ภาพเหมือน

ชื่อ: มะนาว
ชื่อภาษาละติน: Citrus Ч aurantiifolia
จำนวนสปีชีส์: ?
ครอบครัว: ขนมเปียกปูนการเจริญเติบโต
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต: ทั่วโลก
orig พื้นที่การไหลเวียน: อาจอิหร่าน
เวลาเก็บเกี่ยว: สิงหาคม - กันยายน
Wuchshцhe: 2 - 4 เมตร
อายุ: ไม้ยืนต้น
แคลอรี่: ประมาณ 25kcal ต่อ 100 กรัม
สีผลไม้: สีเหลืองเป็นสีเขียว
น้ำหนักประมาณ 100 กรัม
GrцЯeเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 4 ซม
วิตามินที่มีอยู่: วิตามินซี
รวมแร่ธาตุ: แคลเซียมแมกนีเซียม
ลิ้มรส: ภาคใต้

ที่น่าสนใจเกี่ยวกับมะนาว

มะนาว เป็นผลไม้ของต้นมะนาวหลายสายพันธุ์ซึ่งเป็นพืชตระกูลส้มและสามารถพบได้ในเขตร้อนหรือกึ่งเขตร้อนในหลายประเทศทั่วโลก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแหล่งกำเนิดอยู่ระหว่างต้นกำเนิดมาจากเม็กซิโกของแท้มะนาวหรือ Citrus aurantiifolia หรือมะนาวธรรมดาหรือ ส้ม latifoliaซึ่ง แต่เดิมมีฐานอยู่ที่ตาฮิติและเปอร์เซียมีความโดดเด่น ต้นมะนาวมีขนาดเล็กกว่ามากและกะทัดรัดกว่าต้นส้มหรือมะนาว แต่มีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับพวกเขา
พืชที่ไม่แข็งแรงและเขียวชอุ่มตลอดปีมีความสูงไม่เกินสี่เมตรชอบสถานที่ที่อบอุ่นและมีแดดและดินที่อุดมสมบูรณ์ ใบรูปไข่ของพวกเขามีสีเขียวเข้มและมีก้านใบแหลมและปีกเล็กน้อย ดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมแรงนั้นมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณหนึ่งเซนติเมตรมีกลีบดอกสี่หรือห้ากลีบและปรากฏอยู่ตามลำพังหรือเรียงเป็นช่อเรียงกันติดกับหนาม ขึ้นอยู่กับความหลากหลายดอกมะนาวบานตลอดทั้งปีหรือปรากฏเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิ
มะนาวทั่วไปมีลักษณะคล้ายกับญาติใกล้ชิดของพวกเขามะนาวมีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อยและมีเปลือกบาง ๆ ผลของมะนาวที่แท้จริงนั้นมีขนาดเท่ากับลูกปิงปองเท่านั้น ทั้งสองพันธุ์มีสีเหลืองหรือสีเขียวและมีเนื้อสีเขียวที่ละเอียดอ่อน เนื่องจากผิวหนังของมะนาวมีความบางมากผลไม้เหล่านี้จึงไม่เหมาะสำหรับการขาดน้ำ พวกเขามีรสเปรี้ยวมากและไม่ได้บริโภคดิบ แต่ใช้เป็นหลักในรูปแบบของน้ำและน้ำเชื่อมเป็นส่วนผสมสำหรับสูตรค็อกเทลที่นิยมมาก เมื่อเทียบกับมะนาวอย่างไรก็ตามรสชาติของมันมีความซับซ้อนและมีกลิ่นหอมมากขึ้นด้วยเหตุนี้มะนาวและใบแห้งของต้นไม้ส่วนใหญ่จะใช้ในแคริบเบียนและในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ในครัว Gewuerz ใช้มาก พวกเขาให้อาหารโดยเฉพาะกับปลาและอาหารทะเลรสเผ็ดเปรี้ยวและทาร์ตโน้ต ในสหรัฐอเมริกาพวกเขาเป็นที่รู้จักในฐานะหนึ่งในส่วนผสมพื้นฐานของ Key Lime Pies ที่มีชื่อเสียง น้ำมันหอมระเหยมะนาวได้มาจากผลไม้บดโดยการกลั่นด้วยไอน้ำหรือโดยการกดจากผิวหนัง มันมีกลิ่นขมเล็กน้อยและสดใหม่และมีความสุขด้วยกลิ่นส้ม น้ำมันมะนาวมีผลที่ทำให้ดีอกดีใจในโคมไฟน้ำหอมส่งเสริมความเข้มข้นและเพิ่มอารมณ์ เนื่องจากมันกระชับผิวหนังและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันมันยังใช้ในสารเติมแต่งอาบน้ำหรือ mlmischungen หรือครีมทำเอง